chocolat Gateau au chocolat au micro-ondes
Avec mon "grand garçon" de 5 ans nous avons fait le gâteau au chocolat pour l'anniversaire de son petit frère ,pour ses 3 ans.
Nous avions choisi un gâteau au chocolat "pour faire comme T'choupi" et vu qu'il est aussi patient que T'choupi j'avais décidé de le faire au micro-ondes.
J'ai trouve la recette ici .
La décoration a été laissée entièrement a l'appréciation de mon petit bonhomme,une couche de chocolat blanc (plus très visible ...) et des tonnes de bonbons,sprinkles ...
Le gâteau de ses rêves et ceux de son frère ;O)
La recette :
- 180g de chocolat noir
- 100g de beurre fondu
- 4 oeufs
- 15cl de lait
- 85g de farine
- 1,5 c a café de levure chimique
- 75g de poudre d'amandes
- 120g de sucre
Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec 6 c a soupe d'eau.
Ajouter le beurre fondu,bien mélanger puis ajouter les oeufs et le lait.
Mélanger la farine,sucre,poudre d'amandes et la levure.
Mélanger a la préparation précédente et verser dans un moule (qui passe au MO) beurre ( ce n'est pas indique mais je l'ai fait).
Cuire 7 min pour un micro-ondes de 750 watts.
Attendre 5 bonnes min avant de le démouler et qu'il refroidisse complètement avant de le décorer.
A sortir du frigo une bonne heure avant de déguster pour lui redonne tout son moelleux.
Le petit a été ravi (et les grands aussi !).
PS : On peut varier les plaisirs et remplacer la poudre d'amandes par de la noix de coco,de la poudre de noisettes,du pralin ...