29 mars 2009

Banana & toffee cake

Une recette extraite de "Birthday cakes for kids" d'Annie Rigg. 325g de farine 1 1/2 c a cafe de levure chimique 1 c a cafe de bicarbonate 3 bananes bien mures 4 c a soupe de creme fraiche 1 c a cafe d'extrait de vanille 175g de beurre mou 125g de sucre brun (soft light brown sugar) 100g de sucre 4 oeufs battus Pour la garniture : 400g de mascarpone (je n'en ai utilise que 250g) 400g de confiture de lait Beurre et farine 2 moules a manque de 20cm. Préchauffer le four a... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 12:34 - Commentaires [11] - Permalien [#]
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