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brioche
4 juillet 2008

Petites brioches feuilletees

Petites brioches feuilletees
En général le vendredi après-midi est le jour ou je fais des viennoiseries pour le petit déjeuner (gourmand) du samedi matin . Cette semaine c'est une recette de brioches feuilletées que j'avais mise de cote en me promettant de l'essayer pour le petit...
Posté par MurielPPC à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche

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20 avril 2008

briocheBrioche boulangere de Murielle

briocheBrioche boulangere de Murielle
Vous connaissez Muriellle de : " La table monde " ? Et bien son livre "Pains et viennoiseries" est une petite mine de recettes que j'essaie très souvent et voici la dernière recette testée ... Un délice de brioche,légère et fondante avec une mie a se...
Posté par MurielPPC à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche

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12 décembre 2007

Le chinois aux amandes et au chocolat

Le chinois aux amandes et au chocolat
Au boulot de mon cher mari,ils ont une réunion tous les mardis matins et un planning pour savoir qui apportera les gâteaux ! Hier c'était son tour et donc mon tour de me mettre aux fourneaux,même si il pourrait juste acheter quelque chose mais comme vous...
Posté par MurielPPC à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: creme d'amandes,  chocolat,  brioche

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28 septembre 2007

Ma plus belle brioche ...so far ;o) Merci Cecile !

Ma plus belle brioche ...so far ;o) Merci Cecile !
Sans me vanter ;o),je n'avais jamais réussi une brioche comme celle-là et merci qui ? Merci Cecile du blog "Occupe-toi de tes oignons" ,sa superbe version est ici . Ça prend du temps mais le résultat est sublime. La recette : 300g de farine 1 sachet de...
Posté par MurielPPC à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche

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24 février 2007

Ma tresse ...Reussie grace aux conseils d'Audrey

Ma tresse ...Reussie grace aux conseils d'Audrey
Le pain ,je maîtrise la plupart du temps ... La brioche, je me plante la plupart du temps... Après avoir vu la superbe tresse d'Audrey du blog des gourmands, je me suis dit pourquoi ne pas essayer encore une fois ... La recette : 250g de farine 25g de...
Posté par MurielPPC à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche

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