caramel - Time 4 tea ?

caramel

27 février 2008

"The" caramel liquide

Une petite recette toute simple et pratique car ici je ne trouve pas de caramel liquide dans les magasins... Et que Jane et Christel me l'ont demande si gentiment ... Ah si j'en ai vu une fois il y a longtemps et ça coûtait les yeux de la tête alors il...

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Tags: caramel

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26 février 2008

Cremes "agaramel"

Suite de mes aventures avec l'agar agar et certainement pas la fin... Des petites crèmes toutes simples et bien bonnes ... Moulées dans des moules a jelly bien de chez nous ;O) mais dans des ramequins ça marche très bien aussi... La recette : 50cl de...

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Tags: agar agar, caramel

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29 janvier 2008

Une petite creme facon Flanby ...au caramel

Il y a déjà quelques temps j'avais vu cette recette chez Murielle . Et j'ai adore cette idée de Flanby maison car ici rien qui ne ressemble de près ou de loin a un Flanby ! Et petite j'adorais ça ... Surtout au chocolat et pour être honnête je ne sais...

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Tags: agar agar, caramel

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20 décembre 2007

La creme au caramel a ne pas confondre avec la creme caramel ...

En ce moment,j'hiberne et mon blog avec... Mais j'ai quand même eu envie de nous faire plaisir avec une petite crème,recette que j'ai trouve sur le livre "Petites crèmes" d'Isabel Brancq aux Éditions Marabout. Nous avons adores,la crème a un goût de crème...

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Tags: caramel, cremes

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4 décembre 2007

Creme caramel au lait de coco

J'ai trouve cette recette sur "le blog de Katia" et quelques jours plus tard ma maman me demandait si j'avais du lait de coco car elle avait repéré cette recette sur un magazine et elle la tentait bien (comprendre : Tu ne me ferais pas ça quand je viens...

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Tags: noix de coco, caramel

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23 juillet 2007

Ma creme caramel ...Tout simplement la meilleure ;o)

Enfin la mienne c'est vite dit mais la meilleure c'est sur ...Je l'ai empruntée a James Martin,un chef anglais (?!) qui vient de sortir un livre de desserts tires de sa série télévisée "Sweet baby James". ...Et "sweet" il l'est...Je le trouve mignon comme...

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Tags: caramel, cremes

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20 mai 2007

Creme facon Danette caramel beurre sale

Ici,pas de Danette :o( et même si les produits laitiers se sont beaucoup améliorés depuis mon arrivée ce n'est pas encore ça et je crève de jalousie en pensant aux rayons crémeries des supermarchés français ... Alors quand une folle envie me prend je...

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Tags: caramel, cremes, fleur de sel

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