Yaourts aux poires et au miel

4 poires qui font la tronche au fond du panier a fruits ...

Un fond de miel a finir pour faire de la place dans le placard ...

Il ne m'en faut pas plus pour en faire des yaourts ...

La recette :

• 4 poires

• 3 c a soupe de miel

• 1l de lait

• 40g de lait en poudre

• 1 yaourt

Éplucher les poires et les couper en morceaux.

Les faire caraméliser avec le miel.

Laisser refroidir.

Mélanger le lait,le yaourt,le lait en poudre et la compote.

Mettre en pots ,10h dans la yaourtière et au frais avant de déguster.

PS 1: Vous pouvez ajouter du sucre si vous voulez.

PS 2: Attention a bien repartir les poires dans les pots sinon vous allez faire comme moi,le dernier  pot rempli de poires et presque rien dans les autres ;o)

Comments

[jess]

Je ressors les articles du placard!
Ce matin j'ai des poires et l'envie irrésistible de faire du yaourt maison avec. Merci pour cette recette que je vais de ce pas, tester :)

[Alegna]

Bon jour, j'ai aimé beaucoup de cette recette de yogurtes avec des poires mais j'ai un doute dans la recette.
La compote de poires est mélangée dans la préparation de yaoutr ou se mettent dans le fond des verres y se remplit avec le yaoutr?
Merci, félicitations par le blog... c'est fantastique.
Baisers petits du Portugal

[Eol]

Bon allez j'arrête mon petit tour ici... tu me fais envie avec tous tes yaourts... Moi je n'ai pas de yaourtières, snif snif!

[MyriamMamantoine]

tIENS, à tester alors, justement j'ai des poires qui font la tronche justement... Affaire à suivre

[Emi]

Bonjour, je viens tout juste de découvrir votre blog et je tenais juste à vous dire que je le trouve très bien fait. J'aime particulièrement les recettes de yaourts, cela nous donne tout plein de très très bonnes idées de quoi resortir ma bonne vieille yaourtière (oui, c'est pas bien mais j'avoue que j'achète les yaourts alors qu'on a une yaourtière à la maison). Merci et bonne soirée, en attendant je continue ma route.