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28 février 2007

Yaourts # Muesli / Pomme/ Banane

yMa yaourtière ne chôme pas ...J'ai des idées plein la tête...yog11

Cette recette vient du livre "Yaourt exquis" ...Mon livre de chevet en ce moment.

Je doutais un peu de cette recette car après tout quoi de plus simple que d'ajouter des fruits et des céréales a un yaourt ...

Je l'ai un peu révisée et elle est vraiment a mon goût maintenant.

Ils sont très peu sucres mais rien ne vous empêche de rajouter du sucre au mélange ou plus de miel.

La recette :

  • 1 pomme

  • 1 banane

  • 1 c a soupe de miel

  • 1 l de lait entier

  • 1 yaourt entier

  • 40g de lait en poudre

  • 7 c a soupe de muesli (un bon pas de la sciure ...)

Éplucher la pomme et la banane ,les couper en morceaux.

Les faire compoter doucement avec le miel et un peu d'eau.Laisser refroidir.

Mélanger le lait,le lait en poudre et le yaourt.

Ajouter la compote froide et le muesli.

Mettre en pot et dans la yaourtière pour 10h.

Mettre au frais et voila !

Parfaits pour les petits-déjeuners presses ,tout est déjà dedans ...

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Commentaires
O
ça a l'air simple et bien bon... je suis partant pour cela
L
Ta recette fait envie mais je n'ai pas de yaourtière. Faut vraiment que je pense à investir car c'est trop tentant!
C
Je saute sur cette recette, car moi aussi je suis en pleine période yaourt !
G
Dis donc, avec tout ça, il prend quand même, le yaourt? j'ai pas encore testé ce genre de fantaisies...
V
je savais pas que l'on pouvait mettre de la compote avant que le yaourt soit pris...toujours aussi tentant!
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