17 août 2008

Cheesecakes aux cerises (sans pate)

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16 juillet 2007

Apres les biscuits a la cuillere ...Le tiramisu !

Donc voila,mes biscuits a la cuillère étaient prêts (même si une bonne moitie manquait a l'appel ...). Il me restait donc a me souvenir de cette recette que je faisais au resto italien ou j'avais travaille pendant presque 2 ans mais il y a de ça bien des années . C'était une recette ou un sirop au "petit boule" était ajoute aux jaunes d'oeufs battus d'où une très bonne tenue car nous le faisions en terrine pour le couper en tranche. Impossible de me rappeler des proportions alors j'ai improvise et j'ai réussi,sans... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 14:42 - Commentaires [14] - Permalien [#]
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12 mai 2007

Mousse au mascarpone,framboises et rose

A force de visiter tous vos blogs j'ai la tête  qui bouillonne (c'est malin !) et me voila avec des envies de trucs que je n'ai jamais fait avant :o0 J'ai même acheté du mascarpone c'est dire mais je ne savais pas trop quoi en faire alors après un tour rapide des blogs mais sans rien trouver que je voulais suivre a 100% je me suis fabrique une recette avec ce que j'avais sous la main ... Et bien sur la question s'est posée :" Dans quoi je vais mettre ça ??"...Avant le blog pas de problèmes,pas besoin de prendre de... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 08:55 - Commentaires [14] - Permalien [#]
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