19 juillet 2007

Riz au lait et "clotted cream" de Nigel Slater

Si vous êtes a la recherche d'une recette légère,passez votre chemin tout de suite ! Cette recette trouvée sur le magazine du supermarché Sainsbury's et réalisée par Nigel Slater ,un célèbre chef anglais que j'aime beaucoup . Il y a aussi sur le magazine une recette de glace avec cet ingrédient que je me garde sous le coude ... Un petit mot sur la "clotted cream" qui est généralement plus connue pour être servie avec des scones et de la confiture. Elle contient entre 55 et 60% de matières grasses et se... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 09:45 - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : ,