27 juin 2007

Creme chocolat/praline/framboises pour survivre a ce temps pourri !

Bientôt début Juillet et on se croirait en Mars ! Pique-nique prévu samedi avec les copines,enfants,maris mais que nous réserve le temps ... Et en plus mon Hubby a du partir d'urgence en Irlande dans sa famille,toute seule avec les loupiots pour 3 jours et pour la 1ère fois ...Ça fait drôle. Alors moi j'ai besoin de réconfort !! Après avoir fouine dans vos recettes j'ai trouve mon bonheur chez Gisou met la main a la pâte !. J'ai suivi exactement sa recette jusqu'au nomment ou j'ai eu envie de framboises ...J'en ai donc... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 19:45 - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,

16 mai 2007

Petits gateaux a la ricotta , amandes et chocolat

Il y a des années que je n'avais pas fait de "petits gâteaux"... Le déclic est arrive quand j'ai vu ces petits moules en papier chez "B comme bon" . J'ai ose lui envoyé un mail en lui demandant ou je pouvais m'en procurer,elle m'a gentiment répondu et mes caissettes sont arrivées ce matin et vu que j'en ai 200 il va falloir les amortir ;O) . Et avec ma patience légendaire je n'ai pas pu attendre avant de les essayer ... J'avais cette recette sous le coude,trouvée chez Tours et Tartines et... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 17:05 - Commentaires [32] - Permalien [#]
Tags : , , ,
02 mai 2007

Sables au chocolat noir et fleur de sel

J'ai vu cette recette chez Carotte (encore elle ;o)#recette de P.H # et j'etais curieuse du gout que ce la pouvait avoir ... Et comme bien sur je n'avais pas de fleur de sel et qu'ici ca ne se trouve pas au supermarché du coin...J'ai donc passe commande a ma mère (qui est arrivée les bras bien charges ...). J'ai eu la flemme de hacher finement le chocolat,mais c'était quand même très bon. C'était délicieux ce petit goût sale avec le chocolat...A recommencer. La recette: 230g de chocolat noir 270g  de farine ... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 13:57 - Commentaires [22] - Permalien [#]
Tags : , ,
19 avril 2007

Cookies a l'avoine et au chocolat

Cette recette de cookies  je l'ai trouve dans le livre de Jeanette Orrey : The dinner lady. Les "Dinner lady" ici ce sont les femmes qui cuisinent dans les écoles pour les enfants.Et donc ce livre regroupe les grands classiques de la cuisine anglaise et le récit de la campagne menée par cette femme pour ameliorer la qualité des repas dans les écoles. Les recettes sont pour 4 ou 96 personnes...Il ne vaut mieux pas se tromper de colonne ;o) Revenons a nos cookies,délicieux et sans oeuf si jamais quelqu'un est... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 20:40 - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , ,
14 avril 2007

Carres au peanut butter et chocolat

Ça ne m'arrive pas souvent de voir une recette et d'avoir envie de la faire tout de suite. Normalement je l'imprime ou la met dans mes favoris et reviens dessus après mais avec celle-ci ce fut le coup de foudre ...Je l'ai trouvée sur le blog "Mes p'tites gourmandises" et c'est un pur délice ... J'ai demande a Hubby ce qu'il en pensait et il n'a même pas eu besoin de répondre ,ses yeux ont parles pour lui ;o) La recette : Pour le biscuit: 250g de cookies au... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 10:23 - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : , ,
27 mars 2007

Les biscuits pour Daddy ...

En rentrant d l'école l'autre jour Pierre avait décidé de faires des biscuits pour Daddy ... Et moi alors ,j'aurais le droit d'y goûter ? Non Maman,toi tu m'aides ! Bon d'accord... Le problème c'est qu'il veut manger la pâte crue et que si je l'écoutais il n'y aurais plus rien a cuire ;o) Nous avons fait une variante de cette super recette trouvée sur Netmums ,la même que celles de la St Patrick. Cette fois ci noisettes et chocolat. La recette : 125g de beurre 50g de sucre 180g de farine 50g de noisettes en... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 09:15 - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , ,

18 mars 2007

La chaine des brownies de l'amitie de Lolotte,c'est la "chanaille" qui redemarre ...

Bon voila, c'est mon tour de rajouter un maillon a la chaîne des brownies de l'amitié de Lolotte ...J'ai pris mon temps mais l'important c'est de participer ! Je n'ai pas mis d'épices pour cause de loupiots mais j'ai rajoute 100g de noisettes mondées,grillées et concassées. Je les ai servis avec de la crème liquide  bien froide,c'était délicieux avec le brownie tiède. Testes et approuves même par les moches beaux-parents ;o) La recette : 300g de sucre semoule ... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 08:28 - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : ,
19 février 2007

Yaourts , la saga continue ...Cette fois ci au chocolat...

Des yaourts au chocolat ...Hum,hum,hum (je réfléchis la). Comment faire ,suivre la recette de Samania mais ici pas de chocolat en poudre exceptionnel a mon goût... Alors que faire ?? Et bien mettre un tablette de chocolat a 70% de cacao ! Un entière ? Ben oui ,faut que ce soit très chocolat ! La recette : Faire fondre un tablette de chocolat  a 70% en morceaux dans 1l de lait entier (c'est tellement meilleur ...). Attendre que ça refroidisse. Ajouter un yaourt et du lait en poudre (40g pour moi ). Et... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 13:06 - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : ,
16 février 2007

Chocolate puddings avec un tour de magie ...

Avant toutes choses, mille merci pour tous vos messages d'encouragements,ça fait vraiment plaisir ...Et ça encourage ;o) Encore une recette au chocolat...Ah oui,je ne vous avait pas dit que nous adorons le chocolat donc forcement il va y avoir quelques recettes dans ce goût la ... Celle ci vient d'un programme qui malheureusement n'existe plus a la télé anglaise :"Food uncut",c'était ma 1/2 de relaxation l'après-midi ... Mais maintenant je passe tellement de temps sur l'ordi que je ne regarde... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 11:29 - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : ,
08 février 2007

Vive la neige ,restons au chaud et mangeons du fondant au chocolat !

                                         Oui,aujourd'hui il neige ! J'adore ça ,dommage qu'ici après une demi-journée tout se transforme en bouillasse... Mais qu'est-ce que c'est beau,surtout quand on a pas a sortir et plein de temps devant soi pour faire un gâteau,une valeur sure qui plaît beaucoup  {Helene ;-) et que j'ai trouve sur le blog Les carnets de Marie,recette de... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 09:45 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,