01 juin 2010

Cookies framboises/chocolat blanc

Un après-midi de vacances pluvieux... Une recette repérée sur ce blog que j'adore... Une envie de cookies ! La recette : 200g de beurre mou 250g de sucre 1 oeuf 150g de poudre d'amandes 150g de farine 150g de framboises surgelées 100g de pépites de chocolat blanc Préchauffer le four a 180 degrés. Mélanger au batteur le sucre et le beurre,ajouter l'oeuf et bien mélanger. Ajouter la poudre d'amandes et la farine puis les framboises surgelées et les pépites de chocolat blanc. Façonner les cookies et les mettre sur... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 18:01 - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : , ,

15 septembre 2009

Cookies de Martha Stewart : noix de coco,2 chocolats et noix de pecan

Une commande passée par Hubby pour la réunion au boulot,que faire ? Ils aiment tout ses collègues ! Un appel lance aux copines sur FacebookFacebook et voila l'idée qui arrive,des cookies ! J'adore ce livre de Martha Stewart dont la recette est tirée (page 155)! Mes cookies sont plus plat car je les ai aplatis après quelques minutes de cuisson,ne cherchez pas a comprendre... Pour une bonne trentaine de cookies... La recette (et ses changements...) : 230g de beurre a température ambiante 100g de sucre 150g... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 13:55 - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , ,
04 juin 2008

Cremes au chocolat blanc,vanille et fraises sechees

Voici une autre participation au jeu  pour "1001 escales # 7 : La voie lactée" de Murielle et Stanislas de "La Table Monde" ,je sais ca commence a faire beaucoup ( et ce n'est pas fini il y a jusqu'au 18 juin pour participer) mais c'est pas de ma faute si le thème me va comme un gant ;O). C'est la même recette que mes crèmes a la vanille ,un classique chez nous avec un twist. J'ai  ajouter du chocolat blanc et des fraises séchées que j'ai enfin réussi a trouver ici et diminuer le sucre . La... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 11:06 - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : ,
15 mai 2008

Mousse au chocolat blanc et framboises

Voila une petite mousse facile et assez riche mais on s'en fout et puis on n'est pas oblige de tout mange toute seule,il faut savoir partage ;O) mais avec laquelle l'acidité des framboises contrastent parfaitement... Elle est très facile a faire et peut aussi servir a garnir un gâteau (j'ai teste pour vous :O)accompagnée aussi de fruits rouges... La recette tirée du livre "Gorgeous cakes" d'Annie Bell. 400ml de crème fleurette 1 gousse de vanille 250g de chocolat blanc des framboises (autant que vous... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 13:48 - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : ,
18 octobre 2007

Gateau au fromage blanc,framboises et chocolat blanc

Il y a quelques temps déjà que j'ai vu cette recette sur le blog d'Elodie "Une tite debutante dans la cuisine" et comme je n'avais jamais fait de gâteau au fromage blanc j'ai tout de suite eu envie d'essayer... Mais j'ai eu un problème,le fromage blanc ici ne court pas les rues et n'existe qu'en pots de 500g :o( Je n'en trouve qu'a Sainsbury et bien sur ce n'est pas mon supermarché "local" donc quand j'arrive a décider mon petit mari de m'emmener faire des courses et bien j'en prend 3 pots mais jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 15:00 - Commentaires [22] - Permalien [#]
Tags : , ,
22 septembre 2007

Et dans ces petits moules geniaux il y a des petits gateaux delicieux ;o)

Il y a quelques semaines Lolotte m'avait gâtée pour mon anniversaire (because I'm worth it as we all know ;o)et la méchante fille que je suis n'avait toujours pas utilise ses petits moules ...Va savoir pourquoi. C'est maintenant chose faite et ce fut une révélation !Je les adore !!! Ils sont d'abord si mignons et colores comme j'aime.Et en plus ils se lavent en un clin d'oeil,ça c'est mon cher mari qui le dit car la vaisselle c'est son boulot ;o). J'avais déjà fait cette recette ici mai au cassis j'ai donc change et je les ai... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 15:20 - Commentaires [29] - Permalien [#]
Tags : , ,
15 mars 2007

Creme au chocolat blanc

Encore une version de la fameuse crème façon Danette... A vrai dire je ne suis pas très convaincue,le chocolat blanc n'est pas très présent et j'ai rajoute des pépites de chocolat noir au moment de servir pour donner un peu plus de goût. La prochaine sera certainement au praline,affaire a suivre ... la recette : 1l de lait 150g de chocolat blanc 150g de sucre 60g de maïzena Faire fondre le chocolat dans 3/4 du lait. Ajouter le sucre. Porter a ébullition. Délayer la maïzena avec le reste du lait et... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 10:04 - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : ,