12 septembre 2008

Mousse aux fraises Tagada

Comme d'habitude,cliquer pour agrandir l'image ...
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17 août 2008

Cheesecakes aux cerises (sans pate)

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14 août 2008

Bakewell marzipan tart

Cliquer sur les pages pour les agrandir....
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29 juillet 2008

chocolat Gateau au chocolat au micro-ondes

Avec mon "grand garçon" de 5 ans nous avons fait le gâteau au chocolat pour l'anniversaire de son petit frère ,pour ses 3 ans. Nous avions choisi un gâteau au chocolat "pour faire comme T'choupi" et vu qu'il est aussi patient que T'choupi j'avais décidé de le faire au micro-ondes. J'ai trouve la recette ici . La décoration a été laissée entièrement a l'appréciation de mon petit bonhomme,une couche de chocolat blanc (plus très visible ...) et des tonnes de bonbons,sprinkles ... Le gâteau de ses rêves et... [Lire la suite]
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20 juillet 2008

La tarte au citron la plus facile du monde

J'avais vu cette recette pour la 1ère fois chez Auntie Jo et depuis sur beaucoup,beaucoup de blogs... Je n'avais jamais fait de tarte au citron ,pourtant j'adore ça,et je me suis enfin décidée... Un délice avec une croûte un peu salée grâce a a l'ajout de beurre sale au lieu du beurre doux de la recette,qui contraste si bien avec le goût sucre/acidule de la garniture. Je n'ai pas mis de zestes car je savais que ça ne passerait pas avec les loupiots... La recette : 250g de speculoos 125g de beurre sale fondu 1... [Lire la suite]
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04 juillet 2008

Petites brioches feuilletees

En général le vendredi après-midi est le jour ou je fais des viennoiseries pour le petit déjeuner (gourmand) du samedi matin . Cette semaine c'est une recette de brioches feuilletées  que j'avais mise de cote en me promettant de l'essayer pour le petit déjeuner du week-end ,je l'ai trouvée chez "les notes bleues d'une gourmande" et je l'ai un peu modifiée... Les brioches sont encore tièdes et je n'ai pas pu résister j'y ai goûté ;O)et ...WAHOU ! Un délice ,vivement demain matin... La recette : 375g de... [Lire la suite]
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21 juin 2008

Du groove dans ma marmite : Poil au tableau et tartine au Carambars...

Gracianne et Estebe  nous proposent de mettre un peu de groove dans nos marmites pour la fête de la musique ...Quelle bonne idée !!Je ne peux pas cuisiner sans musique... Ici pas de fête de la musique,pas de soleil non plus aujourd'hui...Les vacances scolaires ne seront pas la avant le 23 juillet a 14h précises mais je n'ai pas pu m'empêcher de vous faire partager ce grand moment de musique ;O) pour fêter l'arrivée officielle de l'été Et si vous me connaissez un peu ça va être facile a deviner qui c'est ... Une chanson... [Lire la suite]
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18 juin 2008

Creme facon "Danette" au speculoos

Dans mon dernier billet je disais que c'était ma dernière recette pour les 1001 escales #7 sur la voie lactée de la Table Monde et bien j'ai menti ;O) mais je n'ai pas pu résister hier matin quand j'ai vu des speculoos au supermarché... Et voila que l'envie d'une petite crème m'a prise... Je me suis inspirée de cette recette vue chez 1,2,3 petits plats! mais a laquelle j'ai apporte quelques modifications ... A servir bien frais,un délice... Une recette a essayer avec des petits-beurre... La recette : 500ml de lait ... [Lire la suite]
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16 juin 2008

Semoule au praline

Une petite recette facile,rapide et délicieuse qui va participer aux 1001 escales #7 : La voie lactée de La table monde. Promis c'est la dernière ;O) 1l de lait 60g de sucre 80g de semoule 100g de pralin (+ ou - selon vous goûts) Faire bouillir le lait avec le sucre. Ajouter la semoule en pluie et cuire jusqu'à épaississement. Ajouter le pralin. Verser dans des ramequins ,laisser refroidir . Démouler ou non... Et voila.
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09 juin 2008

Yaourts aux Daims

Heureusement qu'il n'y a pas de limites au nombre de recettes avec lesquelles on peut participer au jeu de Murielle et Stanislas de "La Table Monde" ;O) Voici donc (yet another !!) recette qui correspond parfaitement au theme des "1001 escales # 7 : La voie lactée" . Et c'est pas pour faire la fayotte mais cette recette la je l'avais reperee ici ... Une couche un peu croustillante au chocolat,une couche onctueuse au goût caramel...est-ce que j'ai besoin d'en dire plus ? La recette : 1l de lait... [Lire la suite]
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