07 septembre 2009

Pate de noisettes (hazelnut paste)

Quand j'ai trouve cette recette, je me suis dit que je pourrais m'en servir comme d'une pâte pistache,en crèmes,glaces,cookies... Pour une crème au chocolat /noisettes façon "danette" par exemple ...Qui est d'ailleurs en train de refroidir... Quand on a pas en magasin on se débrouille ;O) La recette : Pour un pot de confiture "Bonne-M...." bien plein... 225g de noisettes sans la peau Pour le sirop : 125g de sucre 125g d'eau Faire d'abord le sirop en mélangeant le sucre et l'eau et... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 18:25 - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : ,
  1