06 octobre 2007

Creme "facon Danette" au citron

Je ne sais meme pas si Mr Danette en fait au citron mais j'en avais envie et avec de la creme et du lait,pas un genre de "lemon curd". Alors voila le resultat de mes essais ... Bien frais c'est un delice mais la creme a tendance a "figer" et ressemble un peu a de la "jelly" mais un bon coup de fouet et tout rentre dans l'ordre ;o) La recette : 500ml de lait 250ml de crème liquide 150g de sucre 60g de Maïzena 2 citrons non traites Râper les citrons en faisant bien attention... [Lire la suite]
Posté par MurielPPC à 13:59 - Commentaires [21] - Permalien [#]
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