Time 4 tea ?

Recettes,photos (de recettes entre autres ...). Ma vie (gourmande !) dans le sud-est de l'Angleterre.

02 avril 2007

Yaourt au lait "en boite" et vanille

Tout simple,tout bon...

Mon seul problème c'est de vous dire a quoi correspond la boite d'"evaporated milk" que yoooggguuurrrtj'utilise...

Lait concentre non sucre ? Gloria ?

Et ici le lait en boite n'est pas écrémé,demi-ecreme ou entier ...Pas plus que le lait en poudre.Il n'y a pas le choix.

La recette:

  • 1 boite d'"evaporeted milk" donc

  • du lait pour arriver en tout a un volume d'1l avec les 2 laits

  • 40g de lait en poudre

  • 8 c a soupe de sucre

  • 1 yaourt

  • de l'extrait de vanille

Comme d'habitude,tout mélanger,faire prendre 10h en yaourtière.

Laisser 4h min au frigo et déguster.

Et croyez-moi c'est délicieux,crémeux ...

Posté par MurielPPC à 15:10 - Commentaires [18] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

hmmm, j te crois! ça s voit que c délicieux!

Posté par leonine19, 02 avril 2007 à 15:35

Il est sublime sa doit etre bien une yaoutiere

Posté par pom d'api, 02 avril 2007 à 16:39

la texture à l'air délicieuse à souhait!

Posté par anne, 02 avril 2007 à 16:52

ils ont l'air très bon ces yaourts

Posté par matylda, 02 avril 2007 à 16:52

oh la la!!! on dirais une crème à la vanille,tellement c'est crémeux!

Posté par izou, 02 avril 2007 à 17:25

Trop beau !

Plus je vais sur ton blog et plus je me demande pourquoi je n'ai pas encore de yaourtière !

Posté par Tara, 02 avril 2007 à 18:21

grâce à toi, la yaourtière marche à nouveau et je ne jette plus autant de pots de yaourts du commerce!en plus on se régale!

Posté par valérie, 02 avril 2007 à 18:53

c'est vrai que ca a l'ai bon! elle a quelle contenance ta boite?

Posté par Audrey, 02 avril 2007 à 19:34

Tu m'as devancé...;-) C'est le prochain à faire sur ma liste!!! Et je ne doute pas qu'il doit être délicieux, miam miam, je salive!!!

Posté par carotte, 02 avril 2007 à 21:39

superbe!
quelle quantité fait ta boite? afin qu'on arrive à réaliser qqch d'approchant ;-)

Posté par lolie, 02 avril 2007 à 22:03

C'est sublime !

Posté par Fabienne, 02 avril 2007 à 22:59

Ho grand Maitre !!!

merci merci pour cette recette !!! Ca y est ma machine est arrivee ce matin et je sais par quoi je vais commencer. Cette recette a l'air delicieuse.

Dis au cas ou, si tu as une recette de yahourt au cafe ( style mamie nova) je suis preneuse !!!

Posté par Anne, 03 avril 2007 à 13:33

Tres sympa! Ecoute, je me pose la meme question que toi depuis que j'ai habite en Angleterre et maintenant aux Etats-Unis! Je ne trouve que du condensed milk ou de l'evaporated milk. Va savoir la difference...Les recettes precisant bien d'utiliser l'un mais pas l'autre. En plus, pas moyen d'en trouver du non sucre! Si tu pouvais eclairer ma lanterne my dear...Je prendrais bien un petit yaourt pour terminer mon dejeuner! Bisous!

Posté par Lolotte, 03 avril 2007 à 18:27

Tu me donnes envie d'investir !!! Ce crémeux....Je craque ....Affaire à suivre donc !!! ça coute cher une yaourtière ?

Posté par thymatom, 03 avril 2007 à 18:56

Dire que je rentre d'Angleterre et que je n'ai mêmepas vu ça... pourtant Tesco n'a presque plus de secrets pour moi!

Posté par mamina, 03 avril 2007 à 19:41

J'ai une pauv' boite de "lait évaporé" qui attend depuis longtemps qu'on daigne l'ouvrir, son heure est arrivée...

Posté par cecile, 03 avril 2007 à 20:20

Croyez-vous qu'on pourrait changer l'extrait de vanille pour de la «vraie» vanille? On met les grains dans le mélange et la gousse aussi pourquoi pas... Ça survivrait dans la yaourtière?

Aussi, où trouver une yaourtière à Londres? Les as -tu «magasinées»? C'est cher? Merci... Pour les recettes et les conseils!

Posté par Stéphane, 03 avril 2007 à 20:45

C'est plus du yaourt, là, on dirait des crèmes?! Tricheuse!

Posté par Grand Chef, 04 avril 2007 à 06:42

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