J'avais envie d'une glace a la vanille mais pas le courage de préparer une crème  anglaise...Ni l'envie d'attendre qu'elle refroidisse avant de la turbiner.

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Alors j'ai pense a une glace au yaourt et a la crème ...Et oui,pas vraiment léger,léger mais qu'importe ;op mais rapide,goûteuse et j'avais tout sous la main.

La recette:

  • 500g de yaourt grec

  • 250 ml de crème liquide

  • 200g de sucre

  • de l'extrait de vanille liquide

Mélanger le tout,turbiner et régalez !

Je sais qu'il y a des petits grains dans ma glace,va savoir pourquoi...Mais ils ne se sentent pas du tout dans la bouche.