29 janvier 2007
Cookies au 3 chocolats
Des pages de recettes d'imprimées d'internet j'en ai des tas ...
Et celle-ci , je n'ai aucunes idées a qui je l'ai "empruntée"...
Mais ces cookies sont delicieux et vous pouvez les décliner a volonté.
Aujourd'hui ils sont aux 3 chocolats et pour le meeting hebdomadaire au travail de Hubby.
Espérons qu'ils seront appréciés !
Donc la recette :
250g de beurre juste ramolli
175g de sucre + 175g de sucre roux (ici demerara)
375g de farine
300g de pépites de chocolat (blanc/noir/lait au choix)
1 oeuf
Mélanger dans la cuve du mixer (avec la feuille)le beurre et les sucres jusqu'à que se soit bien homogène.
Ajouter l'oeuf et bien l'incorporer.
En une seule fois mettre les pépites + la farine
Des que cela ressemble a ça : C'est prêt !
Faire des petites boules légèrement aplaties.
Les mettre sur une plaque/feuille de cuisson sans trop les serrer.
Les mettre au four préchauffé a 180 degrés jusqu'à ce qu'ils soit légèrement dores.
Attendre quelques instants avant des mettre sur une grille,chauds ils sont fragiles (mais délicieux ).
Enjoy !
Commentaires
hummm, j'ai justement des envies de cookies en ce moment.
hummm, j'ai justement des envies de cookies en ce moment.
Recette testée et approuvée!!!
Ils sont craquants es cookies! Bravo
miam ils sont super ces cookies!
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